بوردووك برقر

من نحن

قصتنا
في صيف عام 1980 ، كان الأخوان ديف وفران ديفرديناندو يتجولان في الممشى العالمي الشهير في أوشن سيتي بولاية ماريلاند. إنهم ، مثل العديد من المصطافين الآخرين ، كانوا يقضون إجازاتهم هناك كأطفال وسيأتون كل صيف للاستمتاع بركوب الخيل والبطاطس الأسطورية. كانت لديهم فكرة جعل هذه البطاطس الشهيرة في متناول الجميع في جميع أنحاء البلاد ، وليس فقط على الشاطئ.

سأل الجميع "لماذا ينتظر الزبائن في طابور للبطاطس المقلية فقط"؟ لأنه يتم طهيها عدة مرات في وصفة خاصة ، مملحة قليلاً ، تقدم ساخنة ، وتصنع حسب الطلب. افتتح الأخوان أول بطاطس ممر في وايت مارش مول ، وايت مارش ، ماريلاند ، في عام 1981 وبحلول عام 1987 كان لديهم امتيازات من الساحل إلى الساحل. مع مرور الوقت ، بدأ العملاء في طلب المزيد. لقد أرادوا أن يذهب البرغر مع بطاطس الممر الشهيرة. لا يمكن أن يكون أي برجر فقط ، بل يجب أن يكون متسقًا مع مفهومهم للمنتج الطازج.

كان الحل الوحيد هو البرجر الذي لم يتم تجميده أبدًا والذي تم إعداده كل صباح وتم إعداده حسب الطلب. ولدت الممر المقلية بطاطس برجر شيك!